HIGEさん(2019年2月20日)の日本酒「八鹿」レビュー

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八鹿 (やつしか) 日本酒 大分 八鹿酒造

「八鹿」のレビュー(HIGEさん)

大分県 / 八鹿酒造 / 八鹿

3.27

レビュー数:69

  • 2019

    2/20

    HIGE HIGE さん

    満足度

    大分県玖珠郡九重町 八鹿酒造
    精米歩合35%
    出張の合間に福岡の実家で休憩。昼飯がてら高そうなボトルを見つけて少しいただく。

    ブワッと辛味と香りがきて、旨味がきたあとスッと抜けて爽やかな飲み口。初?の山田錦でした。3年古酒とかいろいろ書いててた雰囲気も後押しして好印象。京都の料亭の板前さんもウンチクが1番料理を美味しくするって言ってましたし。
    それにしても、日本酒は表情豊かで楽しい!

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    八鹿のレビュー by_HIGE

    八鹿 (大分 / 八鹿酒造)

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八鹿酒造 八鹿 特別純米(緑) 15度 [ 日本酒 大分県 1800ml ]

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八鹿酒造 八鹿 本醸造辛口(青) 15度 [ 日本酒 大分県 1800ml ]

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【製造年月日 2023.12】八鹿 特別純米(緑) 15度 1800ml【大分県 八鹿酒造場】長期熟成酒

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八鹿酒造 清酒 八鹿 吟醸 1800ml [ 日本酒 ]

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八鹿酒造 八鹿 純米大吟醸(金) 17度 [ 日本酒 大分県 720ml ]

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ふくよかで優雅な飲み口 八鹿五酒 純米大吟醸 金 17度 720ml 箱入り やや辛口 清酒 日本酒 山田錦 贈答品 ギフト お土産 八鹿酒造【送料込】

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八鹿 スパークリング 白虹(はっこう)awa sake 720ml【大分県玖珠郡 八鹿酒造】

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