宮城県 / 萩野酒造 / 日輪田
3.51
レビュー数:192
2019
2/16
満足度 4.0
【日輪田】★★★★ 日輪田 山廃純米 しぼりたて生原酒 五百万石 16度 60% 毎年楽しみな酒。アタックは渋味含んだポンカン様の酸味。そしてお米の味わいと生らしいフレッシュさ。山廃らしく後に少し苦味も感じてアクセントに。暖めてもいけそう! #sakenote 日向燗程度に暖めると旨味酸味が際立ってほっこり。冷えてるときはシャープ。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト 甘辛:辛い+1
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