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2019
2/2
金欠学生 さん
満足度 4.5
初しぼり 純米吟醸
ふらっと入った居酒屋で偶然遭遇。以前から飲みたかった銘柄だったのでテンション爆上がり。
チューリップグラスでいただきました。
ファーストタッチはかなり強い吟醸香が立ちます。
パイナップル系のフレッシュな甘味でキャッチーな感じと思いきや、後半はどっしりとしたコメの旨み香り、そしてピリッとした辛味で日本酒らしさを感じます。
最後は甘味が深く残っていきます。
全体としてはとにかく丸くしっかり味わいな印象、優しく包み込む甘味が特徴です。
美味いと言われる理由がよくわかります、、、。
北関東のお酒もどんどん飲んでいきます。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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