京都府 / 松本酒造 / 澤屋まつもと
4.07
レビュー数:1424
2019
2/1
満足度 4.0
澤屋まつもと 守破離 山田錦。 香り穏やかで開栓はシュポッと音がなりました。 冷やで頂くと微発泡で旨味も感じつつ、スッキリドライなお酒でした。 3日目も微発泡はありますが、常温になると上品な甘味が顔をだすジューシーなお酒になりました。 甘旨酸の主張はそれぞれありますが、スルスルといけちゃう綺麗なお酒で美味しかったです。 茨城県 下妻市 すずき酒店さんにて購入。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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