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2019
1/24
Edgar Miyahara さん
満足度 4.5
山間1号 純米吟醸無濾過生原酒 中採り直詰
これは旨い！！
新潟の蔵だけにもっと辛いイメージでキレッキレかと思っていましたが、イメージと全然違っていました。
開栓でポンと音が出ます。
含むと微発泡のチリチリと一緒にフルーティな味わいが押し寄せてきますが、甘すぎず辛すぎずいい塩梅です。
板わさで頂きました。
アテが要らない酒かも。
鍋島と並んでアテが要らない酒でした〜
満足!
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
山間 （新潟 / 新潟第一酒造）
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