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2018
12/30
がりくそん41 さん
満足度 4.0
ブラックレーベル 純米 ヴィブラント
何ともシックなラベル。コシヒカリのお酒、お初ですー。
注ぐとブドウっぽい香りや、もちょっと甘い香りがやんわり。
飲み進めながら、ちょい冷えくらいまで温度上がってくると、甘酸きた〜！あ、これは美味いわ。
甘酸がどちらもしっかり立ち、飲みごたえあるんだけど、ちょうどいい濃さ。わずかに苦味を伴いながらキレていき、気付いたら2杯、3杯と。全体的にトゲトゲしさがなくて柔らかい印象で飲みやすい。冷やし過ぎない方がいいな。
2日目は、甘酸ひっこみ気味でややスッキリ系。個人的には初日の方が好み。
12月で退社する同僚より頂く。京都旅行中に買ったくれたそうな。重かっただろうに、ありがたい限りです。特定名称 純米
原料米 コシヒカリ
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
白木久 （京都 / 白杉酒造）
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