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2018
12/26
gengoro さん
満足度 5.0
亀泉 生酒 CELー24
始めての出会いは高知市の酒屋さん、松本酒店で入手しました。亀泉の銘柄が6点ありましたが親切な店員さんと相談し「甘くて美味しい。女性人気。」と薦められたCEL-24。といっても私は男性ですが。
分かりづらいですが冷蔵庫の写真真ん中から白いラベルを購入しました。
1人で飲んだのですが、1本をペロリと開けてしまえる大変危険な日本酒でした。。日本酒の域を超えたフルーティーさ。非常に飲みやすいです。
追加20190113 自宅で。新酒2019.01製造
香り: 香った瞬間驚きの良い香り。表現悪いですが、これなにか加えた香りじゃないの?って驚くくらい日本酒じゃない程。色々考えましたが、これはパイナップルの香りですね。米とはおもえない、とにかく良い香りなんです、香り100点!
味:開封直後はすこしシュワシュワ感あり、フルーティーかつ
同じシュワシュワ系といっても、風の森より甘さしっかり。例えが難しいが、みかんの様なオレンジ系のフルーツ感。フルーツより美味しいので正直言って例えようがないですね、最高だと思います。かなり強めの甘口ですが、甘さの割にさっぱりしていてワイングラスで2-3杯は飲めます。
これってもしかして、マイベスト銘柄かも。6点をつけたいくらいです。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
亀泉 (高知 / 亀泉酒造)
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