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2018
12/14
さくら さん
満足度 4.0
勝駒 純米吟醸 3.8
立香 爽やかフルーティ&僅かにセメダイン&発酵(ドリアン系)の香
アタックは驚くほど軽くてテクスチャーがさらさらでスーッと入る。アル16度だけど13度くらいの軽さ、うすーい絹のよう。
相反して余韻にふわっとフルーティさが香り、中程度の長さ
含み香&吟香に樽香あり
ふむふむ、おもしろいし充分美味しい。
ただ私にはちょっとアタックが軽すぎるので、一杯¥800(60ml？90ml?)で注文して飲まないなという点で評価は伸びず。
@イマデヤ特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
勝駒 （富山 / 清都酒造場）
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