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2018
12/12
がりくそん41 さん
満足度 4.5
志太泉 純米生原酒 山田錦 29BY
酒屋で生酒の熟成の話題から出てきたお酒。
製造が2月なので10ヶ月熟成。
頼むぜ〜。
香りは酒の感じたっぷり。
一口目こそアルコール感ズドンときたものの、その後は米の旨味てんこ盛り。旨いね&濃いね〜。
全くクセがなく、米の旨味と甘味オンリー。
味乗りしまくってて、飲みごたえ十二分。
切れは余韻を残すことなくスッといなくなる。
家で寄せ鍋を突きながら、もう最高としか言いようがない。心地よく寝られそうです。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
志太泉 （静岡 / 志太泉酒造）
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