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2018
12/2
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
純米大吟醸 中取り しずく酒 限定番号584
兵庫特A 山田錦
精米歩合43
日本酒度+3.0
酸度1.4
アミノ酸度1.2
アルコール度数16-17
外観：
無色透明、きれいに透き通ってる
香り：
やわらかな印象。メロンのような果実香や蒸したお米のような香りも感じられる
味：
口に含んだときに感じるのはやさしくてまろやかな甘味。中盤あたりからやわらかな酸味があり、すっと消えていく。
同じ蔵の醴泉正宗と一緒に飲んだんだけど、こちらもきれいでスマートなお酒。淡麗甘口でとても飲みやすい。
醴泉正宗と比べると、こちらのほうが少しまろやかに感じる。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
美濃菊 （岐阜 / 玉泉堂酒造）
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