馬屋さん(2018年11月15日)の日本酒「ちえびじん」レビュー

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ちえびじん (ちえびじん) 日本酒 大分 中野酒造

「ちえびじん」のレビュー（馬屋さん）

大分県 / 中野酒造 / ちえびじん

4.09

レビュー数：1124

  • 2018

    11/15

    馬屋 馬屋 さん

    満足度

    ちえびじん　愛山　純米吟醸
    11月詰めのものを冷蔵で。
    同じ愛山の鳳凰美田に負けず劣らず、めちゃくちゃ旨い。
    すっきりした飲み口にふんわりと吟醸香、繊細な食事と是非一緒に。
    鳳凰美田のblackphoenixよりお値段が少しだけ高い分評価は下げたが、また買いたいと思わせてくれる美味しいお酒。

    開栓後数日してからの味の変化を待って再度アップ予定ですが、それまで持つかな。。

    追記
    開栓後一週間ほど経って再度呑んでみたが、これほど味の変化が少ないものは初めてかも。多少の雑味は当然出できたが、それでも美味しい。お店とかで頂くのなら、こちらの方が安定していそうなので評価を上げました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    ちえびじんのレビュー by_馬屋

    ちえびじん （大分 / 中野酒造）

    ちえびじんのレビュー by_馬屋 ちえびじんのレビュー by_馬屋

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