-
2018
10/27
DaigoTomoare さん
満足度 2.0
白隠正宗 河津桜酵母使用 試験醸造酒 Sweetest Taboo。河津桜酵母という特殊な酵母を使用しているため、酸味の強い苺のような独特な酸味が表にでる。香りもさくらんぼ系。ただ問題は甘みが少ないが、硬質な旨みが奥に隠れていること。酒屋は長期保管してようやく呑める感じになったというが、分からんでもない。おそらく燗につけると旨みが出るきがするのだが、ホットイチゴは試したくない。現状はちぐはぐした味。2年以上の長期熟成した後、冷酒で呑むといけるか・・・・・・。
特定名称 純米
原料米 誉富士
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
白隠正宗 （静岡 / 高嶋酒造）
いいね 13 
ブックマーク
Comment 0 白隠正宗が購入できる通販
静岡地酒 純米吟醸 臥龍梅(がりゅうばい)720ml + 特別純米 白隠正宗 静岡誉富士 720ml ギフト 清酒 日本酒 静岡のお酒 プレゼント お中元
白隠正宗 静岡誉富士 特別純米酒 1800mL 日本酒 静岡県 地酒 沼津 純米酒 高嶋酒造 令和誉富士 送料無料 のし ギフト 包装 内祝 御祝 父の日 敬老の日 御祝 内祝
静岡のおいしい 詰め合わせBOX 純米吟醸 臥龍梅(がりゅうばい)720ml+特別純米 白隠正宗 静岡誉富士 720ml+静岡麦酒 350ml・500ml缶 プレゼント
