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2018
10/12
Kohshi さん
満足度 4.5
「仙禽 ひやおろし 赤とんぼ」
ひやおろしの赤とんぼ速醸酛です(^^)
4合瓶1730円で購入致しました！
上立ち香は仄かに香る程度ですが
甘味を強く感じます。
角の無い甘さとスッキリとした酸味で、
まさに癖のない甘酸っぱさです！
冷酒では特徴が見出だせなかったため、
常温～人肌燗で飲みました！(^^)
温度を上げてもアルコール感や苦味は
感じずとても美味しいです。
苦味渋味を感じさせずに
喉奥にじんわりと広がる旨味が特徴的でした！
冷酒～ぬる燗まで、
癖無く幅広く楽しめましたm(__)m
○原料米：山田錦・雄町・亀の尾(全て栃木県産)
○精米歩合：50％
○アルコール度：15％
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦・雄町・亀の尾
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
仙禽 （栃木 / せんきん）
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