宮城県 / 萩野酒造 / 萩の鶴
4.07
レビュー数：708
2018
9/29
満足度 4.5
夏の猫ラベル。大吟醸酵母仕込み。中程度の甘味と弱い苦味、強めの酸味のクリアなフルーツ風味のアタック。旨味を感じた後に酸味と共にシャープな辛味が広がる旨辛口。比較的軽いのに旨味とフルーツ風味のバランスとれた旨い酒(#^.^#)。単独でも食中でもいける。 メガネ専用より酸味尖って無く、旨味とフルーツ風味が勝っている。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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