吾郎丸さん(2018年9月23日)の日本酒「醸し人九平次」レビュー

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醸し人九平次 (かもしびとくへいじ) 日本酒 愛知 萬乗醸造

「醸し人九平次」のレビュー（吾郎丸さん）

愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次

4.21

レビュー数：2197

  • 2018

    9/23

    吾郎丸 吾郎丸

    満足度

    【萬乗醸造(株)】

    醸し人九平次 別誂 山田錦 EAU DU DESIR 30年8月

    1800ml

    抜擢二日目でのレポです。
    全体的なバランスはまだ落ち着いてはないかなぁ
    酸と旨味は感じます。
    一日目より酸は落ち着いてきています。
    何処が好みのピークでしょうかね？
    大吟ですが香りは穏やかですが口に含むと吟醸臭が広がりキレます。苦味は殆んど要りません>^_^<
    食中酒としてもいける大吟醸です。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    醸し人九平次のレビュー by_吾郎丸

    醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）

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