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2026
11/9
かわぴー さん
満足度 4.8
【雁木】
「ノ弐 初搾り 純米吟醸 無濾過生原酒」
精米歩合50％
アルコール分17度
720ml2,200円（税込）
【感想】
アルコール分17度の原酒らしいしっかりとした飲み応えがありつつ、生酒らしいフレッシュさと程よい酸でキレもある、力強さと軽快さを併せ持った一品。
上品なメロンのような落ち着いた香り。
決して派手ではないがじんわり染みる甘み、ふくらみのあるふくよかな旨み。
奇をてらわないシンプルで飾りすぎない日本酒という感じの美味しさでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
雁木 （山口 / 八百新酒造）
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