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2026
11/3
ま酒 さん
満足度 3.7
精米度合50%の高スペック。
原酒なのにアルコール13%、ひやおろしなのにプチプチ微発泡。
大嶺っぽい軽快な甘さをベースに、ひやおろしの熟成感も感じる。
ほんの少しの渋みと熟したフルーツのようなもったりした甘み。
ちょっと涼しくなった季節にぴったり。
最初は、うーん?と思いましたがだんだんおいしく感じてきました。
個人的には、岩国の酒屋で試飲した、春風かすみ生酒愛山とか、冬のおとずれの方が、もったり感がなく、好みでした。原料米 雄町
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
Ohmine (大嶺) (山口 / 大嶺酒造)
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