EYさん(2026年10月18日)の日本酒「二狼」レビュー

​グラスからは青リンゴのようや香り。口に含むとフルーティーな感じではなく、スッと入ってくる印象。狙い通りの辛口。二兎の芳醇な甘みはなくスッとキレていく感じ。冷よりも燗したほうが開くのかも。
燗ではないが、少し温度を上げて呑んでみるととても華やか。芳醇な甘さが広がる一方で、スッとキレていく。これは、燗して美味しいお酒。

​■ 基本情報
　銘柄：二狼 2026
　酒蔵：丸石醸造
　アルコール度数：15.3度
　日本酒度：+6
　酸度：1.4

​■​外観›
　色：ほぼ透明
　濁り：透明
　粘性：さらさら

​■味わい›
　第一印象：スッキリ
　甘み：［1］ まろやか
　旨味：［3］ 豊か
　酸味：［4］ フレッシュ
　苦味・渋味：［1］ 爽快
　キレ・切れ味：［4］
　ボディ感：［4］ やや軽め
　アルコール感：［4］ ややアルコール感あり
　バランス：［2］ 甘さが目立つ

​口当たり・喉越し›
　なめらか、クリア

​後味›
　スッキリ、やや辛口

■酒質タイプ›
　クラシック・リッチ

​■ 総合評価
　［ 4.5 / 5 ］