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2018
7/7
さくら さん
満足度 3.5
高砂 純米吟醸 三郷錦 生原酒 3.3
甘系の香り高く、アタックも甘だけどもすぐアルコールの強さがきて喉越しは酸味とアル感で辛い 口に含むと舌にピリピリくる
甘重辛といったところかな。
酒造にお邪魔して大量試飲の中で選んだものだから
好みのはずなんだけど、禁酒開けに17度はキツかった。
今日は開栓直後だから、ちょっとおくと丸く美味しくなるかも。試飲の時美味しかったし。来週に期待
ちなみに15種くらい試飲した感想は辛口系が多い
甘辛爽やかアル
こんなに大量に試飲させてくれた酒造はとっても良心的！好きになりました(^^)
そしてヨーグルト酒は絶品でした！特定名称 純米吟醸
原料米 美郷錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
高砂 （静岡 / 富士高砂酒造）
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