i_ko_0501さん(2026年10月6日)の日本酒「陸奥八仙」レビュー

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グラスに注ぐと、メロンやバナナを思わせる華やかでフルーティーな香りが広がります。口当たりはみずみずしく、ほのかなガス感とともに、お米のまろやかな旨味や果実を思わせる甘酸っぱさが調和。

芳醇な味わいながらも、後半はすっきりとしたキレが心地よく、飲み飽きしにくい仕上がりです。華やかさと食中酒としてのバランスを兼ね備え、魚介料理との相性も期待できる、陸奥八仙らしい魅力が詰まった一本です。　私◎

＊文章はAI作成ご容赦ください

◇銘柄:陸奥八仙　特別純米　一回火入れ
◇saketime:全国98位
◇酒蔵:八戸酒造株式会社　@mutsu_8000 @mutsu_hassen
◇所在地:青森県八戸市
◇原料米:麹米 華吹雪 / 掛米 まっしぐら
◇タイプ:特別純米
◇精米歩合:麹55% / 掛60%
◇アルコール度数:16.0
◇日本酒度:+3.0前後
◇酸度:1.5前後
◇アミノ酸度:-
◇酵母:まほろば酵母
◇コンディション:一回火入れ
◇価格:税込3630円/升

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