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2026
9/26
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.7
「向き不向き」
栃木・虎屋本店・七水・CHARMANT(シャルマン)・純米酒・ひとごこち・精米歩合60%・ワイン酵母仕込み・生酒・15度・微々炭酸
▼ワイン酵母仕込みで軽やかさをテーマにしたのだそう
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▽上立ち香は静か。含めばとても素直なちょっと弱々しい感じの(笑)ワインテイスト
▽ボディがやや単調ではあるが甘味立った白ワインという感じで婦女子に人気そう。苦味は後まで引かずあっさりと終わるところがお猪口ではなくグラスに似合う
▽でもね、今日のメインは秋刀魚だったんで、こいつではいかにも物足りなくなって、セラーに残ってたテンコウと日本魂にチェンジしちゃった。こいつの軽やかさでは秋刀魚のワタは対処できない無理難題だった件
(9/25)
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翌日 昨日はマリアージュ設計のミス。ムスメッチの洋風料理にて美味しくいただきました(笑)特定名称 純米
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
七水 （栃木 / 虎屋本店）
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