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2026
9/22
dotdash さん
満足度 4.0
大嶺三粒で、山口県の酒米である西都の雫を開栓。
香りはやや控えめながら、蜜柑系統の柑橘感と大嶺らしい華やかさ。甘みが前に出てくるものの、苦酸のキレも良くてダレません。
14.5度というアル度で実に軽快。夏の終りの酒といった印象。
特定名称 純米吟醸
原料米 西都の雫
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
Ohmine (大嶺) (山口 / 大嶺酒造)

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