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2026
9/16
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.8
「満遍なし」
新潟・新潟第一酒造・山間(やんま)・純米吟醸・越淡麗・精米歩合58%・中採り・直詰・無濾過・原酒・15度・微々々炭酸のかけら
▼名付けの理由というのが、『久保田(クボタ)に負けないなら山間(ヤンマー)だ』で決まったというのは都市伝説なのか本当なのか？？
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▽じわんと立ち上る白雪の良い香り。立ち香もいいけど含んでからの鼻に抜ける芳香が素敵。派手過ぎず控えめな上品フレーバー
▽白雪の入り口から青林檎経由の優しい酸と控えめな甘味で綺麗に旨い。しっかり旨味も乗ってくるんだけど基本的にはすっきりテイスト
▽フルーティさも苦味や辛味もどれも大きく飛び出す個性ではないとも言えるけど、満遍なく全体バランスを上位に調整しているような慎み深さ、安心感がありまする
(9/15)特定名称 純米吟醸
原料米 越淡麗
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
山間 （新潟 / 新潟第一酒造）
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