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2026
9/14
dotdash さん
満足度 4.5
今月は亀の海ばかり呑んでる気がしますが、三本とも酒の方向性がまったく違うのが凄い。こちらは夏場に発売されたジューシー・マリックではなく、夏酒の蝉しぐれを火入れして低温熟成させたというザ・マリック。販売している特約店も限定的とのこと。
冷やして呑んでますが、強めの香りからしてジューシー・マリック以上にワインっぽい。アルコール度数はジューシー・マリックより高めの13.8度、酸度も3.4と高めな甘酸。米の旨みはやや感じますが、知らない人に飲ませたら、間違いなくワインだと思うんじゃないでしょうか。
昨今の多様な食文化に寄り添う…とラベルにあり、確かに面白いお酒ですが、この路線ならば個人的には蝉しぐれくらいが丁度良いです。原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
亀の海 （長野 / 土屋酒造店）
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