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2026
8/27
バボビ さん
満足度 4.0
純米酒 たかね錦 鮎正宗 720m (妙高市)
(650ブランドレビュー)
飲みやすく、米の旨味のある純米酒です。
2026年8月27日、KITTE大阪の『新潟三昧 越の蔵 雪國商店』角打ち処で45ml350円(税込)で味わいました。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)。原料米:たかね錦100%使用。精米歩合:65%。アルコール分:15度。
『酒造好適米「たかね錦」の旨みを活かして仕込んだ純米酒。精米歩合65%にして米の旨みを引き出し、芳醇にしてさらりと綺麗な酒質に仕上げました。やわらかい飲み口の後に、ふくよかに広がる味わいをお楽しみください(ラベルより)』
『酒造好適米 たかね錦100%で仕込んだ純米酒。芳醇な旨みを感じるも、綺麗な酒質に仕上げました。(HPより)』特定名称 純米
原料米 たかね錦
鮎正宗 (新潟 / 鮎正宗酒造)

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