succhiiさん(2026年8月27日)の日本酒「十九」レビュー

（★4.4）19 poco a poco 純米大吟醸 瓶燗火入れ

自分で買っておきながら、結構ミーハーなお酒だろうなと思ったら、
決してそんなことはなく、甘旨でほんのり微発泡は残っていながら、
寝かせたことによる？日本酒感の強さとのバランスが良い。

開栓翌日は味がより開いて、濃い味の料理にも負けなくなった印象。

練馬区のうえも商店で税込2,300円。

酒質　純米大吟醸酒
原材料　米(国産)・米麹(国産米)
使用米　金紋錦(長野県産)
精米歩合　45
アルコール分　15
日本酒度　-3.9
酸度　1.9
酵母　M310