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2026
8/21
まさ さん
満足度 4.3
明鏡止水 純米大吟醸 m‘25。
市内 淀川酒店で購入したもの。
グラスに注ぐと、リンゴ？ ぶどう？っぽい甘くフルーティな香り。
口に含むと、滑らかな口当たりで、ほんのりした甘さとすっきりした酸味のベストバランス！🤩
香りの印象に反して甘さ控えめで、味筋は中口（日本酒度+3）。
フルーティな風味を感じつつも少しアルコール感もありますかねぇ 🤔
ボディ普通で、最後は軽い苦渋でキレも中々いいです。
クラシックとモダンの中間的な「（フルーティ）芳醇中口」ですね。
甘すぎず尖ったところのない優しい味わいなので単体でも呑み疲れることはないですが、私的には16度にしてはアル感強めの印象で食中向きかな。
合鴨グリル、餃子などと合わせましたがバッチリ！🥰
なお、開栓翌日以降はアル感が少し収まって単体でも美味しいオールマイティ酒になりました。ご馳走様！！
さて最後のは、お盆休み最終日に行った国営ひたち海浜公園。
4月はネモフィラの丘でしたが、今はライムグリーンのコキアの丘になってます ☺️
秋には赤く色づくので再訪しようと思います！😆
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦+美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
明鏡止水 （長野 / 大澤酒造）
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Comment 8 -
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まさ 2026年8月21日 15:39:50
Kaorinrinさん デザイン、色目、字体とかそのまんまって感じですよね～🤣 秋の赤コキアと比べると緑コキアは人も少なくてノンビリ景色を堪能できました😊 コキアにゃんでのぬい活、やはりチャーミングな反対側も撮っちゃいました😆
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くろーばー 2026年8月21日 19:33:58コキアが赤く染まると、季節のうつろいを感じて癒されます。来月あたりからぼちぼちですかね。赤く染まったコキアのベストショット、お待ちしてていいですか？w
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