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2026
8/19
ワン【犬】ダフル美酒放浪記 さん
満足度 4.2
仙禽 線香花火
栃木県さくら市産の山田錦を使用し、生酛造りで仕込んだ無濾過原酒を火入れ。アルコール13度で、春に選び抜いた仕込みロットをアッサンブラージュした夏の終わりの季節限定酒🍶
グラスに注ぐとマスカットやライチを思わせる瑞々しい果実香に、レモングラスのような爽やかなニュアンス😌
口に含むとクリアで軽快な飲み口ながら、ジュワッと広がる甘味と酸味にはしっかり存在感があり、マスカットの果汁にレモンやライムを絞ったような甘酸っぱさ。舌触りはシルクのように滑らかで、ほどよいミネラル感が味わいを引き締めます。酸は芳醇ながらキレが良く、後半からスッと軽やかに抜けていくのに、果実感を含んだ余韻は意外と長め。✨
晩夏より秋の気配へ自然につないでくれる仙禽らしい甘酸っぱさと透明感が綺麗に一つとなった一本です。
お盆に皆んなで集まり夏の終わりを感じながらワイワイと😁※3枚目参照原料米 山田錦66%・雄町34%
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
仙禽 (栃木 / せんきん)
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まさ 2026年8月20日 05:47:59
お~、ワンダフルさんも呑まれましたか! 最近栃木は夜間は涼しくて、日中に赤トンボも飛び始めました。季節の移り変わりにアニマルズで線香花火、和みますねぇ(笑)
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ワン【犬】ダフル美酒放浪記 2026年8月20日 12:45:56
まりさん、お酒の涼しさ感じる味も合わせてお寺らしき境内で皆んなで線香花火は晩夏の雰囲気ありますよね😌
まささんのレビューを見させてもらいタイミング合うなぁって思ってました😄今回のはいつもと少し違う作り方だったんですが全体的に良い雰囲気の画像だなぁって思ってます😃 - ログインしてコメントを書く
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