こーじさん(2026年8月16日)の日本酒「国の寿」レビュー

『国の壽　丸絞り柚子酒』

柳川に行く用事があったので、
合間で近場の酒蔵を回ってみる。
先日投稿した菊美人酒造へ行く前に、
こちら『目野酒造』さんへ伺いました。

駐車場が分からずに迷ってたところ、
わざわざ出てきてくれ、声をかけていただぎした。
今は日本酒を使っておらず、
果実酒になってるそうです…。
丁寧な事務室まで案内してくださり、
梅酒2種と柚子酒2種を試飲ならぬ試香を。
一人で運転してきてたので。
で、皮付き丸絞りの柚子酒をいただきました。

本日は炭酸のストックがなかったのでロックで。
味も香りも甘渋で美味しい。
他に開栓中の２本も飲み比べながら、
マスカット、ちくわ、チーズ2種で晩酌。
チェダーとマスカットがとても合うので、
甘いお酒に重ねてみました。
とってもよく合う！！

でも、フィランド飲みながら十勝チーズを飲むと、
甘い方に味が引っ張られてしまって、
もったいない感じに。
水を間に挟みながら、合わせて2合だけ飲みました。