succhiiさん(2026年8月11日)の日本酒「秀鳳」レビュー

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秀鳳 (しゅうほう) 日本酒 山形 秀鳳酒造場

「秀鳳」のレビュー(succhiiさん)

山形県 / 秀鳳酒造場 / 秀鳳

4.15

レビュー数:840

  • 2026

    8/11

    succhii succhii さん

    満足度

    (★3.9)秀鳳 豊穣感謝祭 純米大吟醸 生原酒

    ずっと前に飲んだ秀鳳がとても美味しく、その影を追っている。
    (美味しかったのは「Spring Sunshine」、タイプがこれとは全然違うか…。)
    こちらはクラシック8+モダン2的な。

    気仙沼「旬菜屋 KEN」にて。

    原料米 出羽燦々
    精米歩合 45%
    酵母 YK009
    日本酒度 −3
    酸度 1.4
    アルコール 16%

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    秀鳳のレビュー by_succhii

    秀鳳 (山形 / 秀鳳酒造場)