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2026
8/11
ワン【犬】ダフル美酒放浪記 さん
満足度 4.9
楽器正宗 alternative 2026
精米歩合 麹米60%掛け米66%
楽器正宗の新たな一面を楽しめる「alternative 2026」。米・米麹にアロマホップを組み合わせた、アルコール12度の個性的な一本です。
グラスに注ぐと、マスカットや白ブドウを思わせる瑞々しい香りに、パッションフルーツ、パイナップル、蜂蜜のような甘く華やかなニュアンスが重なり、さらにホップ由来のグレープフルーツを思わせるほろ苦く爽やかな柑橘香がふわりと立ち上がります。
口当たりは軽快ながら、舌の上では蜂蜜のような丸みのある甘味がふんわり広がり、なめらかで柔らかな質感。そこへ爽やかな酸味とホップ由来の青々しいほろ苦さが加わり、甘さを心地よく引き締めます。
味わいはまるで「熟したマスカットに蜂蜜を添え、パッションフルーツを少し加えた」よう。日本酒、白ワイン、クラフトビール、ミードの要素が不思議なほど自然に重なった、遊び心のある味わいです✨
今回は感じたそのままを画像に😂個人的には今年1番美味しいのでビール🍺の苦みが好きな方は是非😋テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
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Comment 10 -
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ワン【犬】ダフル美酒放浪記 2026年8月11日 09:56:27
カントナさん、ビールが好きだったりポップの香りや苦みが好きならお好みかもです😄主張し過ぎずにアクセント程度ではありますが日本酒感も損なわない程度で良かったです😋
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ワン【犬】ダフル美酒放浪記 2026年8月11日 11:11:17
たけさん、実際にサケボムも一杯だけしましたが、そちらは普通だったけどそのままはポップをアクセントに感じつつ爽やかな甘みを感じられて美味しかったです😋最近は輪郭のハッキリした物よりみむろ杉や風の森とかみたいな丸く優しい甘みがベースにあるのが好みなんでそこにポップを感じられて斬新でした😄
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ワン【犬】ダフル美酒放浪記 2026年8月11日 16:35:36
カオリンさん、この注ぎ方は1:1になるから9度位になるからもうストロング系ですね💦もう繊細な楽器政宗の風味もビール🍺飲まれちゃいますね😂
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ワン【犬】ダフル美酒放浪記 2026年8月12日 07:16:45
まささん、逆に僕はこれが気になり買いに行きました😄一流のお蔵さんが作るとこうなるのかと思うくらいちゃんとポップを感じるけどさりげなくて、度数も併せて更に飲みやすかったので、興味があるなら是非飲んでみてください😋嗜好品なんでお口に合わなかったらごめんなさい💦ちなみにサケボムで楽器30S.ドライ200で作るとSドライが円やかに甘くなります😂
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まさ 2026年8月12日 07:37:15
行きつけのさいとう酒店にありそうなので売り切れてなければ仕入れてきます！ サケボムって爆弾酒でしたっけ？ その昔、出張で韓国に行った際にそれをやってベロベロになりました。。
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ワン【犬】ダフル美酒放浪記 2026年8月12日 08:04:23
ほぼ同じだと思います😃ビールが主で韓国なら焼酎とかを使う事もありますよね。基本的には宴会芸🥳で早飲みみたいだからそれをしたら即潰れちゃいそうですね💦
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