青森県 / 西田酒造店 / 田酒
4.29
レビュー数:4970
2026
8/9
満足度 4.1
(★4.1)田酒 純米大吟醸 山廃 典型的な山廃風味で良いのだが、私の好きな田酒の甘旨さ加減が控え目でやや残念。 気仙沼「旬菜屋 KEN」にて。 アルコール度数 16度 原料米 / 精米歩合 山田錦 / 40% 日本酒度:-5 酸度:1.5 アミノ酸度:0.9
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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