加茂錦 LIMITED EDITION
口当たりは長期低温発酵氷温貯蔵由来の上質な滑らかさ
白桃や和梨を思わせる上品で瑞々しい果実香
透明感と密度感のバランスが良い旨味
上質な甘味と艶感で低アルでも満足
後半は綺麗で心地良い余韻
にいがた酒の陣で購入した3本セットはコレで終了
氷温貯蔵ながらの滑らかさ、アル13度だけど透明感ありつつも輪郭ある旨味でウマーと最初思ってましたが飲み進めるとやっぱり軽い
今日のランチは焼津でお寿司
磯自慢と志太泉と頂いてたまらんです
その後はすぐ近くの磯自慢の蔵で1升瓶を購入