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2026
7/31
おのまとぺ さん
満足度 4.4
醉心 夏酒ひやし酒
むん、美味しい！
香り穏やかで煩わしさが全くなく、
なによりしっかりとした旨み。
甘系、滋味感じる旨み。
後口のキレはあくまで強く、これはなかなか…。
なんともはや…。
すばらしい。
メニューに「酒匠伝統の技『うま辛』」とあり、
げにも！と思いました。
実は夏酒にちょっと苦手意識があり、
往々にしてあるさらっとした感じとか、
低アルコールめの酸味が、
うーん、という感じなのですが、
こちらはしっかりした芯があって、好きな夏酒です。
今日東京駅・ヤエチカをふらふらと。
さすが金曜混んでます。
探検しながら、心惹かれるお店に入ろうと。
すると、蔵元直営・備後三原の醉心さんのお店とな！とて、
見つけた刹那に今日はここ、と決めました。
よきよきんようび
醉心 （広島 / 酔心山根本店）
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