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2026
7/21
SAKEpanda さん
満足度 4.8
レマコム~5℃保管からの開栓
5〜10℃程度でテイスト
酒造年度2026年5月
アルコール14%
今期初飲
-5℃からの開栓なので吹き出しはなかったけど、
冷蔵庫からだと結構危ないレベルの泡
香りはメロンソーダの様な甘いウキウキする香り
口に含むと強烈なシュワシュワ
細か〜い発泡感が口全体ではじける
舌へもピリピリ
泡の落ち着きと共にブドウの様なジューシー感と
活性特有?のエナジードリンク系の風味
ドライな苦味でキリッと切れる
香りからの想像より甘さはかなり控えめに感じる
ジューシードライな味わい
シャンパンの様な立ち位置で
食前にも食中にもずーっとお供ができる日本酒です
今年の東鶴はどのシリーズも
昨年より少し甘さ控えめになっている印象
まだ在庫があれば是非追加で買いたい
夏酒として最高に美味い一本でした原料米 その他
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
東鶴 (佐賀 / 東鶴酒造)
東鶴が購入できる通販
東鶴 あずまつる 純米酒 ワイン酵母仕込み生 佐賀県 1800ml| ワイン酵母由来の爽やかな酸味。上品な旨味とシャープな甘酸っぱさが調和する生酒

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