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2026
7/8
山田 さん
満足度 3.0
赤武酒造
AKABU NEWBORN 愛山
青りんごのような風味と強めの酸味を感じました
スッキリとした綺麗な味です
旨みと香りはあまり感じませんでした。（私の鼻か日本酒の状態が悪かったのかもしれません）
酸味をかなり全面に感じるものが好みではないので青めの酸味が気になりすぎて他の味覚の邪魔をしたのかもしれませんが、本当にすっぱい果物感とアルコールの味しか感じられませんでした
ずっと飲んでみたくて入手できてワクワクしてたので結構ショックでしたが、日本酒のきつさがないので日本酒初めての方でもかなりの確率で飲めると思います
フレッシュな日本酒好きな人は是非
赤武のお酒は本当に美味しいのでおすすめです特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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