猫と酒が好きさん(2026年7月7日)の日本酒「農口尚彦研究所」レビュー

農口尚彦研究所 純米大吟醸 無濾過生原酒 2018 Vintage

素晴らしいお酒をありがとうございます。
アマゾンプライムを見ながら飲みました。

商品説明
「農口尚彦研究所」は、現代の名工である農口尚彦杜氏の「匠の技術・精神・生き様」を次世代に継承することをコンセプトとして設立された新しい酒蔵です。
こちらのお酒は、酒づくりに人生を捧げる夢と情熱を持った若者たちと共に農口杜氏が造った「魂の酒」です。
農口杜氏と若者達の「夢」を、お酒から感じて頂けますと幸いです。

アルコール分：18度
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米の品種名：兵庫県産山田錦 100%使用
精米歩合：50%
保存方法：冷蔵保存
内容量：720ml
製造年月：2019.3（瓶詰時期）
出荷年月：2019.5
*コンセプト上”DAIGINJO”と記載しておりますが、純米大吟醸です。