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2026
7/3
kyoco さん
満足度 5.0
よこやま Assemblage 8th Anniversary
白桃の甘くてみずみずしい香り
いつもの清々しい口当たりと違い
しっかりめの甘みが広がる
その後に爽やかな酸味とビターな余韻。
8種類のお酒をアッサンブラージュしたお酒
PrincessMichikoのような濃厚な
甘みが1番印象に残るかな
デザート用でも良いかも
お料理とのペアリングだと
脂のあるステーキにも良さそう
8周年の初めての蔵開き
「YOKOYAMA蔵フェス」行って参りました！
よこやまと横山五十の飲み比べは
もちろん間違いなく全部好き😍
フードは壱岐牛、岩牡蠣、酒粕を使ったデザートもあってお酒もすすみました
参加してた皆さん笑顔で和やかな雰囲気でね、
蔵の皆さんも親切な対応で
とても楽しい蔵フェスでした！
お夕飯にお寿司屋さんでいただいたお造りの黒鯛が肉厚でコリコリ食感で甘くて
人生で1番美味しいお刺身でした
これを食べるだけにもう一度行きたいくらい！
ブラウンとイエローのひまわり、
アマランサスとイエローのケイトウで
壱岐島の麦畑をイメージしました🌻
よこやま （長崎 / 重家酒造）
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