製造年月2026.05
長野県 酒千蔵野酒造 川中島幻舞
特別純米 山田錦 無濾過生原酒
精米歩合59%
alc.16℃
色合い・それなりに黄色味
香り・・さくらんぼ
含み・・じゅっと
味わい・幻舞らしい甘みにきゅっとした酸味
余韻・・苦酸で切れる
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幻舞らしい甘み。
甘すぎることなく、苦味と酸味がちょどいい。
今期は好み。
特定名称
特別純米
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過生原酒