元蔵人 雲霧仁左衛門さん(2026年6月29日)の日本酒「越の寒中梅」レビュー

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越の寒中梅 (こしのかんちゅうばい) 日本酒 新潟 新潟銘醸

「越の寒中梅」のレビュー（元蔵人 雲霧仁左衛門さん）

新潟県 / 新潟銘醸 / 越の寒中梅

3.29

レビュー数：61

  • 2026

    6/29

    元蔵人 雲霧仁左衛門 元蔵人 雲霧仁左衛門 さん

    満足度

    越の寒中梅 純米吟醸 生原酒 雪蔵貯蔵 新潟県産米 精米歩合55% ABV 18%。越後小千谷の天然の雪利用の雪蔵(約0℃、湿度約90%)貯蔵。
    穏やかな吟香、原酒らしい、やや粗削りな迫力のある味。やや辛口。
    湿度の高い梅雨季節のすきっ腹の一杯目に最適。
    ニンニクを効かせたカツオ炙りで一献と洒落込むかな。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 新潟県産米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    越の寒中梅のレビュー by_元蔵人 雲霧仁左衛門

    越の寒中梅 （新潟 / 新潟銘醸）

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