新潟県 / 天領盃酒造 / 雅楽代
4.27
レビュー数：729
2026
6/28
満足度 4.2
（★3.9→4.2）雅楽代 うたしろ 月華 淡麗、舌の上に載せると微発泡を感じる。 日本酒感はうっすら・上品、だが、個人的にはもう少しバチバチくるのが好きなので… ただ、牛ごぼうに合わせると、食材のおいしさが際立った。奥が深い。 JAL機内にて。 原料米 : 麹米:山田錦 掛米:五百万石 アルコール分 : 14%(原酒)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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