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2026
6/9
こーじ さん
満足度 4.0
ちょっと早目の夏休み到来！
…なカンジの『仙禽 かぶとむし』
すっと飲みやすい酸味！
今日はイカとバイ貝を、
テキトーに味付けしたやつ。
バイ貝、ずっと普通に茹でて食べてたけど、
調べてみたら、弱い毒があるんですね。
これまで全く気づかなかった。
症状は「めまい、ものが二重に見える」など、
一過性のものとのこと。
多分、飲みながら食べてきたので、
酔いの症状と同じかんじなので、
どっちなのか分かってなかったのでしょう。
気にせずいただきます。
日本酒をあんまし飲まない知人に
「カブトムシ、手に入れたよ」と話したけど、
虫捕りに行ったと思われた、
福岡の梅雨入り直後のこのごろ。
味の変化が気になるので、
2合ほど飲んで、あとは冷蔵庫で飼育しときます。
【追記！】
この日の翌日から、1週間下痢が続きました。
ぜったいバイ貝のしわざ。
その間、避けることができない出張や
講師としての研修があり、休むに休めず。
貝は気をつけないといけませんね・・・
仙禽 （栃木 / せんきん）
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