さっかりんさん(2018年6月18日)の日本酒「悦凱陣」レビュー

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悦凱陣 (よろこびがいじん) 日本酒 香川 丸尾本店

「悦凱陣」のレビュー(さっかりんさん)

香川県 / 丸尾本店 / 悦凱陣

4.05

レビュー数:780

  • 2018

    6/18

    さっかりん さっかりん さん

    満足度

    富士宮の酒屋さんにて購入。
    氷温辺りで封切りしたので香りは少なめ、初見では干しぶどう感あったけど、温度が上がるとレーズンバター感が出てきた。
    赤磐雄町だからか雄町感は薄めだけど、米の旨味と山廃的な酸味は結構しっかりとしてる。
    好みは分かれるかも。自分は好きな方(^∇^)

    抜栓一週間後の追記。
    香りが強く変化。まるでバニラのよう。
    まとまり感がアップ。この酒は抜栓してから暫く置いた方が断然美味い。
    評価上げます。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    悦凱陣のレビュー by_さっかりん

    悦凱陣 (香川 / 丸尾本店)

  • スズ生酛
    スズ生酛 2018年6月19日 07:42:27

    あの酒屋さんに行かれたんですね(๑ ́ᄇ`๑)なかなか面白いお酒が沢山ありますよ(*ˊᵕˋ*)

  • さっかりん
    さっかりん 2018年6月19日 08:18:58

    スズ生酛さん>良い酒屋さんを紹介頂き有難う御座いますo(^▽^)oなんか博物館みたいな感覚で店内を見て回りましたよ(笑)また行きたいです。

  • スズ生酛
    スズ生酛 2018年6月19日 21:59:24

    機会が足を運んで見てください。
    色々発見があると思います(๑ ́ᄇ`๑)

  • スズ生酛
    スズ生酛 2018年6月19日 22:00:24

    機会があったらまた足を運んで見てください、でした。

  • さっかりん
    さっかりん 2018年6月21日 09:00:05

    スズ生酛さん>機会あれば間違いなく行きますよ(*^▽^*)1時間くらいは楽に見て回れそうですからね〜

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