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2026
6/9
まさ さん
満足度 4.0
亀泉 高育63号 純米吟醸 生原酒。
市内 淀川酒店にて購入したもの。
グラスに注ぐと、バナナ？っぽい爽やかでやわらかいフルーティ香がそこそこ強い。
いい香りです🤩
口に含むと、軽いプチプチ感+メロン？ バナナ？っぽいフルーティな甘酸っぱい風味！
でも味筋はすっきりとした酸味の立った辛口です（日本酒度+5）。
ボディは普通～やや軽めかな。
最後はかすかな苦みで当然キレもよし！😋
この蔵元は🍍風味甘口のCEL24がメジャーですが、このコは私の想う典型的な高知酒の味わいで、「フルーティ芳醇（やや淡麗）辛口プチ」かな。
総じてクラシック寄りですが、フルーティな香りやガス感、クリアな酒質にモダンっぽさも感じます😚
すっきりさっぱりしているので単体でも進みますが、アルコール度16.5%なので気を付けないとベロベロに酔っぱらいます。。😵💫
なので、枝豆、刺身盛りなどと合わせて美味しく頂きました！
さて高知と言えば・・・単身赴任時、星空撮影で室戸岬には毎月通ってました。
私の中では日本トップレベルの星空で、またいつか撮影に行きたいです。。😌
特定名称 純米吟醸
原料米 高知県産 風鳴子
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
亀泉 （高知 / 亀泉酒造）
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Comment 12 -
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まさ 2026年6月9日 11:37:28
海に突き出てるので東西南側は真っ暗、北側も瀬戸内海までほぼ山々なので真っ暗で、室戸岬から徳島県日和佐町辺りまでの海岸線は驚くほど星空がキレイですよ☺️ 因みに、これは夕焼けだったかも。
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ぐらんてぃふぉん 2026年6月9日 20:33:18海に突き出ている‥‥よく分かります
特に徳島側からはずーと岬が見えていて走っているうちに文字通り地の果てに向かっている感満載で段々と心細くなってきました(笑) -
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まさ 2026年6月10日 04:48:15
ぐらんてぃふぉんさん あそこの海岸線沿いは小さな町がポツポツあるだけでガソリンスタンドやコンビニすらほとんどなかったような⋯初めて行った時は私も心細くなりました😅
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