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2026
6/8
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「水割りサワー」
高知・高知酒造・瀧嵐・吟醸酒・精米歩合50%・アル添・生酒・15度
▼高知のレストランにて和フレンチに合わせた高知の地酒なう
(手抜き監)
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▽結構立ち上がる芳香と言うか花っぽい匂い。口に含むと優しい甘酸。軽やかな夏酒風
▽飲み干した後の残り香がフルーティ。ただこのニュアンスは日本酒というより梅酒の水割り感？
▽アル添のアルコール感もやや気になるけど敢えての香り出しなのだろう。コクや苦味や辛味など余韻の演出はあっさり切り捨ててあるので深みはなく物足りなさは残る
(6/7)特定名称 吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
瀧嵐 （高知 / 高知酒造）
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