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2026
6/3
かわぴー さん
満足度 4.9
【W】
「純米 先祖返りひだみのり 無濾過生原酒 木桶仕込み 木綿搾り」
精米歩合50％
アルコール分17度
720ml2,398円(税込)
【味】
梨のようなやや華やかな香り、濃密ながら上品な甘み・旨み、穀物感あるコクと若干の苦みで、「W」の中ではシックで奥ゆかしいのが特徴の味わいでした（ラベル通りの印象）。
「ひだみのり」、すみません、初めて聞いたお米の名前なのですが、現在「渡辺酒造店」のみ使用している岐阜の希少な酒米のようです（岐阜なのでたぶん「飛騨実り」）。
ラベルには「純米」とありますが、精米歩合50％なので実質純米大吟醸クラス。
「美酒」と形容したくなる綺麗で豊かな味わいで、大変美味しかったのでオススメです。特定名称 純米
原料米 ひだみのり
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
W（ダブリュー） （岐阜 / 渡辺酒造店）
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