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2026
10/15
かわぴー さん
満足度 4.7
【風の森】
「ALPHA5 刻の重なり 2026」
精米歩合80%
アルコール分14度
720ml1,870円(税込)
【味】
爽やかなリンゴのような香り、貴醸酒らしい濃密な甘み。
菩提酛らしい複雑な酸と、仕込み水の変わりに使用されている熟成古酒由来の奥行きが加わった個性的な味わい。
甘みが強い分、酸も強くしてバランスを取っているので、トータルとして後味にダルさはなくスッキリしてます。
ただし少し人を選ぶ味わいだと思います。
濃厚さと軽快さを両立しているユニークな一本でした。
あと個人的にお酒の色が熟成古酒由来の黄金色なので、見た目に神秘的なオーラがあって少しテンション上がりました。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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