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2026
5/30
wajoryoshu さん
満足度 3.8
栄光冨⼠＜⽮島酒店別誂＞純⽶⼤吟醸 おりがらみ 無濾過⽣原酒 酒未来×雪⼥神×愛⼭
50%
上⽴ちには少しオリを感じ、⼝に含むと華やかだが果実感は抑え⽬、⽢強めに酸追っかけで旨味へ、中盤から⾟苦もしっかりして⽢ダレしない。グラス内にはわずかに気泡がつくも、シュワ感はほとんどない。温度が上がってくると、上⽴ちにも味わいにもオリというか、粕感が強くなり、これは少し邪魔に感じる。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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