i_ko_0501さん(2026年5月25日)の日本酒「春鹿」レビュー

銘　　　　　柄：春鹿　裏春鹿　無圧搾り　純米生原酒　@harushika_sake
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：株式会社今西清兵衛商店
所　　在　　地：奈良県奈良市
原　　料　　米：-
タ　　イ　　プ：純米酒
精　米　歩　合：70
アルコール度数：18.0
日　本　酒　度：-（体感▲8.0）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無圧搾り　生原酒
価　　　　　格：税込1540円/四合瓶

スクリューの蓋を開ける　一口目、香りがガツンとくる　アルコール度数18%と高めなこともあり甘みを含んだ濃醇な、熟成酒のような吟醸香でトロッとした濃厚な液体　甘いだけでなくビターな苦味も伴い、低精米からくる複雑味も面白い

貴醸酒のような感覚もあり日本酒らしくない　これはなかなか、好き嫌いが分かれそうなお酒ですが私は好きでした　私◎