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2026
5/21
Samantha さん
満足度 4.0
把日本酒的酿造工艺,和精酿啤酒的“干投啤酒花(Dry Hopping)”工艺结合在了一起。
在发酵过程中加入了名为 Nelson Sauvin(尼尔森苏维) 的高档啤酒花。这种啤酒花最标志性的特点,就是能释放出极其浓郁的荔枝、百香果、接骨木花以及新西兰长相思白葡萄酒般的麝香葡萄风味。
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确实喝到了很明显的荔枝香味,回口有点微微的啤酒的苦/柚子的苦。
交酒 花風 (秋田 / 稲とアガベ醸造所)
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